法语助手

Bonjour les amis et bienvenue dans un nouvel épisode gourmand d'Easy French.

Aujourd'hui nous allons demander aux parisiens ce qu'ils ont mangé au petit déjeuner.

C'est parti !

Qu'est-ce que vous avez mangé au petit-déjeuner ce matin ?

Un pain au chocolat.

Oui, c'est ce que vous prenez typiquement le matin ?

Oui, avec une jus d'orange pressée.

Qu'est-ce que vous avez mangé au petit-déjeuner ce matin ?

Pain au chocolat, café, comme d'habitude.

Comment tous les matins ?

Oui, c'est le petit-déjeuner parisien.

Et le pain au chocolat, vous l'avez acheté où ?

Boulangerie, juste là.

Donc vous sortez tous les matins acheter un pain au chocolat à la boulangerie ?

Oui.

Et vous êtes à Paris depuis beaucoup de temps ?

Onze ans maintenant.

Ouais, ça fait un petit moment.

Et vous venez d'où si c'est pas indiscret ?

-Australie. -OK.

Même les Australiens parlent français parfois.

Il faut apprendre.

Qu'est-ce que vous avez mangé au petit déjeuner ce matin ?

J'ai mangé... En fait, j'ai bu un café au lait et un croissant.

Voilà.

C'est un petit déjeuner classique pour vous ?

Non, non.

Non, parce qu'à la maison, en fait, je viens de la Belgique.

J'habite entre Gand et Bruxelles.

Et normalement je mange pas le matin, je fais une sorte de intermittent fasting.

De jeûne intermittent ?

Oui, c'est ça.

C'est ça en français, oui exactement.

Qu'est-ce que vous avez mangé au petit déjeuner ?

Un chocolat chaud et des tartines.

Un chocolat chaud et des tartines ?

Et des tartines, il y avait quoi sur les tartines ?

De la confiture, du miel et du beurre.

La confiture de quoi ?

De framboises.

C'est ta confiture préférée ?

Oui.

Qu'est-ce que vous avez mangé au petit déjeuner ce matin ?

Alors, un yaourt, du thé, du pain grillé céréales, avec du beurre et du miel.

C'est un petit déjeuner classique que vous prenez souvent ?

Toujours le même, avec un peu de jus d'orange quelque part.

Alors moi je suis quelqu'un de sportif,
donc c'est une sorte de gros pancakes,
de la banane, des oeufs, des flocons d'avoine mixés.

Voilà, c'est tout.

Tout ça à la poêle, après.

Voilà.

Donc un gros pancake bien protéiné.

Exact, c'est ça.

Et c'est votre petit déjeuner de tous les matins ou ça change parfois ?

C'est souvent ça ou flocons d'avoine avec du fromage blanc.

Voilà.

Ce matin, alors, j'ai mangé des omelettes, un shaker, une pomme et quelques amandes.

C'est quoi un shaker ?

Protéine.

Voilà.

Quelques amandes, c'est un petit déjeuner classique pour vous ?

Oui, moi je fais du sport cette période et tout,
j'ai envie que le ventre il disparaît,
alors je fais attention.

C'est pour le winter body ?

Oui, voilà.

Voilà, on prend soin.

Tu vois, j'ai 47 ans et à cet âge là, il faut faire un peu attention.

Les croissants, les trucs, j'essaie d'éviter le maximum.

Je vais manger un croissant au chocolat et une tranche de cake au citron.

C'est ce que vous prenez tous les matins ?

Non, d'habitude, c'est plus du yaourt grec avec du muesli, mais bon je suis à Paris, alors autant en profiter quoi.

Vous venez d'où si c'est pas indiscret ?

J'habite à Kansas City dans le Missouri aux Etats-Unis.

Vous avez grandi là-bas ?

Non je viens de Besançon à la base je suis grandi.

Des biscottes et avec du thé.

C'est votre petit déjeuner classique ?

Absolument.

Tous les jours, quoi qu'il arrive ?

En gros, oui.

Et qu'est-ce que vous mettez sur vos biscottes ?

C'est passionnant comme question.

Un peu de beurre, du miel, éventuellement de la confiture.

Qu'est-ce que vous avez mangé au petit déjeuner ce matin ?

Ah mes catastrophes, j'étais très en retard.

Donc une banane, littéralement et là je m'achetais un truc à manger parce que j'en peux plus de ma matinée.

Même pas un café ?

Un café quand même, un café, toujours un café.

Mais c'est une catastrophe là. C'est pas ce que je mange d'habitude.

Qu'est-ce que vous mangez d'habitude ?

Moi j'adore le pain et le beurre, ma religion.

Je suis bretonne donc je mange du beurre salé tout le temps.

Et qu'est-ce que vous aimez comme pain ?

Les baguettes simples ?

Tradition ?

Baguettes tradition, toujours.

La petite farine et tout, c'est parfait.

Le petit déjeuner fait partie intégrante de la culture d'un pays.

Et avec Hélène, on adore discuter des spécificités de la culture française toutes les semaines sur le podcast Easy French.

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J'ai pris un thé, un chocolat et après des tartines avec à peu près la même chose,
des différentes confitures mais à chaque tartine je change.

Donc j'ai mis une tartine de miel de châtaignier,
une tartine de miel de lavande, une tartine de confiture d'abricot et une autre tartine de confiture de myrtille.

C'est copieux.

Et est-ce que le week-end, vous faites un petit déjeuner différent de la semaine ?

Ça dépend.

Parfois, on prend des petits croissants.

Ou quoi d'autre, papa, que il va acheter ?

Des pains au chocolat.

Tu préfères quoi, les croissants ou les pains au chocolat ?

Les pains au chocolat.

Moi aussi je préfère les pains au chocolat.

Qu'est-ce que vous avez mangé au petit déjeuner ce matin ?

Un pain au chocolat.

Et baguettes.

Une baguette entière ?

Non, demi-baguette et pain au chocolat aussi.

Et c'est un petit déjeuner classique ?

Oui, petit déjeuner du dimanche plutôt, mais la baguette, oui, classic, oui.

Et vous avez bu quelque chose ?

Un bol de lait.

Du chocolat chaud.

Du chocolat chaud, exactement.

Du jus d'orange ?

Non, pas ce matin, mais oui, d'habitude, il y a du jus d'orange.

Du jus d'orange, une pomme, et puis voilà.

Et est-ce que le week-end, vous prenez un petit déjeuner plus copieux ?

Soit le dimanche.

Dimanche, c'est viennoiserie, donc pas au chocolat.

Et qui est-ce qui va acheter les viennoiseries ?

Papa ou maman, ça dépend.

Ou papy quand il est là.

Et le week-end, est-ce que vous prenez des petits déjeuners plus gros, plus copieux ?

Parfois, si je suis avec des copines, etc, on prend un petit brunch.

Et qu'est-ce que vous prenez dans un brunch habituellement ?

Des œufs, une toast avocat, des trucs comme ça.

Je veux plus luxe, plus chic.

Et est-ce que le week-end vous prenez un petit déjeuner différent, plus copieux ?

Oui, un brunch, souvent avec les copains.

Et qu'est-ce qui compose votre brunch typique ?

C'est souvent plat salé, plat sucré et beaucoup d'alcool.

Le matin ?

Oui.

À quelle heure vous le prenez le brunch ?

Normalement entre 11h et 13h.

Et qu'est-ce que vous buvez comme alcool ?

Souvent de mimosa ou ça peut partir sur bière ou Gin Tonic.

Est-ce que vous pourriez donner la composition du mimosa ?

Oui, c'est du champagne et du jus d'orange.

Et est-ce que vous avez un endroit où vous aimez aller pour bruncher ?

Oulah! Sans faire trop de pub, Holy Belly dans le 10ème, à côté de Jacques Bonsergent.

Et est-ce que le week-end, vous prenez des petits déjeuners plus copieux en famille ou le petit...?

Alors, chez moi, je suis toute seule, donc je pense que c'est absolument pareil.

Mais quand je rentre dans ma famille, mon père va toujours chercher toutes les viennoiseries.

Donc le petit déjeuner en famille, c'est toujours avec mille viennoiseries.

Donc ça, c'est cool.

Vous venez d'où en Bretagne, si ce n'est pas indiscret ?

Je viens d'à côté de Rennes.

Je ne sais pas si vous connaissez la forêt de Brocéliande.

-De nom. -Voilà, bah, j'habite dans la forêt.

Donc c'est assez cool.

J'ai l'impression d'avoir deux vies, entre Paris et la Bretagne.

Et vous y retournez souvent ?

Une fois tous les 3-4 semaines, je dirais.

Le besoin de se ressourcer, la nature, tout ça, ça fait du bien.

Merci les amis d'avoir regardé cet épisode.

On espère qu'il vous a plu.

Et vous aussi, dites-nous en commentaire ce que vous avez mangé pour le petit déjeuner ce matin.

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A bientôt !