法语助手

Les sushis, c’est la vie.
C’est frais, c’est du poisson donc c’est sain et plein d'omégas 3.
C’est la télé qui le dit donc c’est la vérité,
et ça vient du Japon, donc c’est cool.

Mais en vrai on les bouffe n’importe comment,
on fout trop de sauce, on boit du coca avec,
bref, Il faut remettre les choses un peu en ordre !

Voilà donc 5 trucs à savoirs sur les sushis.

Un top à consommer sans rupture de la chaîne de froid.
Sinon tu meurs.

N°1: Le sushi n'est pas vraiment japonais.

Eh ouais, le concept vient à l'origine d'Asie du sud-est
où il apparut sur les rives du Mékong,
puis il est passé par la Chine
où il a été exporté avant d'atterrir au Japon autour du 8ème siècle.

Mais ça Jean-Kevin j’ai bien vu que tu t’en fous,
tu sais pas faire la différence entre la Chine, le Japon et l’Indonésie,
je t’ai bien vu jouer à Pokémon pendant la vidéo, petit con.

N°2: La soupe miso n'est pas une entrée.

Alors avec le réflexe de grand-mère on se dit
" oh, une bonne soupe pour entamer le repas, formidable ! "
Mais en vrai la soupe miso c’est pas du tout pareil.

La tradition veut que ça soit un complément au plat principal dégusté
en fin de repas en cas de petit creux inopiné.

Mais en vrai comme c’est un peu dégueu,
tout le monde préfère terminer par les brochettes boeuf fromage
plutôt qu’un truc fadasse, on est d’accord

N°3: Il y a un ordre à respecter.

Ah bah oui on n’est pas des sagouins,
c’est comme pour le fromage, ou le vin,
l’idée est de commencer par le goût le plus faible
pour terminer par celui qui arrache le palais.

Après tu as le droit de tout mélanger parce que t’es un gros rebelle,
c’est juste que le poisson aura un goût de chiasse dans ta bouche.

Donc pour résumer : Tu commences par les poissons blancs,
puis t’enchaînes sur les poissons rouges genre le thon,
tu continues avec le saumon, les œufs de poisson,
et enfin les sushis aux œufs qui sont considérés comme un dessert,
me demande pas pourquoi.

Les makis se mangent en dernier,
juste avant la fameuse petite soupe miso
dont je viens de parler au point précédent,
Si tu suivais, un petit peu merci.

N°4: On doit tremper le poisson, pas le riz.

Encore un truc de sagouin :
Quand tu trempes ton riz (qui est déjà censé être assaisonné au passage),
ben il se barre en couilles et tu te retrouves à devoir chopper
les grains un à un avec tes baguettes, et c’est hyper relou.
C’est bien la preuve que c’est pas fait pour !

En vrai tu trempes ton sushi côté poisson,
et tu évites de l’égoutter en le secouant partout,
parce que ça c’est réservé à ton pipou pour éviter de mouiller ton slip.

N°5: Il ne faut pas mélanger le soja et le wasabi.

Alors déjà ce qu’on te sert c’est pas vraiment du wasabi mais plutôt du raifort,
ça y ressemble mais c’est pas la même chose.

Et figure-toi que le maître sushi s'est cassé le cul
à trouver le parfait équilibre entre riz et poisson pour que ce soit un régal,
et qu'avec ta grosse pâte qui arrache tu ruines toute la subtilité du plat.
Bravo tu peux être fier de toi.