法语助手

视频播放地址

TOP 5 snacks de Lijiang, YUNNAN 🍲 Chine | Cuisine chinoise

Bonjour, aujourd'hui nous aimerions vous faire goûter quelques spécialités de Lijiang.

Cette ville est située en Chine, dans la région du Yunnan, à 200 km du Tibet.

Classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, la vieille ville vous permet de revivre la Chine d'autrefois en vous promenant dans ses ruelles pavées et bordées de maisons typiques chinoises.

Voici 5 snacks à goûter lors de votre passage à Lijiang :

Pour se rafraîchir, savourez une glace au lait de yack qui, malgré vos appréhensions, ressemble au lait de vache.

Le yack est un ruminant à long poils qui vit en haute-altitude, autour de la chaîne de l'Himalaya.

Une envie de sucre ?

Dégustez les caramels au sucre brun à de multiples saveurs et épices.

Gingembre, citronnelle, fleurs, il y en aura certainement un qui vous donnera envie.

Les produits laitiers vous manquent ?

Goûtez aux yoghourts naturels de montagne qui s'achètent facilement dans les petits commerces ou même les restaurants.

Parfaites pour une pause saine et équilibrée, goûtez les savoureuses petites cerises de la région.

En mai, elles se vendent au poids ou par petites portions dans les ruelles de Lijiang.

Pour une pause gourmande et originale, commandez l'un des gâteaux de fleurs proposés sur les plaques sortant chaudement du four.

Souvent au goût de rose, le parfum de ces pâtisseries vous envoûtera à chaque coin de rue.

Nous espérons que vous aurez envie de déguster ces bons produits du terroir chinois.

A bientôt !