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Patrick: Salut tout le monde et bienvenue sur YouCook !

Aujourd'hui, nous allons faire des muffins aux pépites de chocolat.

Je commence par prendre mon beurre pommade, je le mets dans mon cul de poule.

J'ajoute le sucre.

Je mélange.

Maintenant, je vais clarifier les œufs, je vais garder le jaune dans un cul de poule et le blanc dans le batteur.

Je mélange et juste derrière j'ajoute le lait.

J'incorpore la farine.

J'ajoute un peu de levure chimique.

Et maintenant, je monte les blancs en neige.

Les blancs d'œufs sont prêts je vais les débarrasser dans mon cul de poule et je vais mélanger tout ça à l'aide du maryse cette fois-ci, pour éviter de casser les blancs.

Et là, je mélange délicatement.

Alors maintenant, on ajoute les pépites de chocolat.

Je mélange.

J'ai mis mon appareil dans une poche à douille et je vais pouvoir mouler tout ça.

Cool !

Très bon !

Délicieux !

Je remplis mes moules, préalablement beurrés, aux trois quarts.

J'ajoute quelques pépites de chocolat avant d'enfourcher.

Je dépose mon plat au four à 190 degrés pendant 15 minutes.

Et voilà les amis, vous allez maintenant faire des muffins !

J'attends vos recettes parce que regardez, ça vaut le coup, hein ?

Ils sont magnifiques !

Ils sont magnifiques !

Envoyez-nous tout ça sur notre site pour qu'on regarde et puis qu'on partage vos photos.

En attendant, moi je vais manger ça avec mes amis.

Je vous fais un bisou, un deuxième bisou et je vous dis à bientôt pour une prochaine vidéo !

À table !

Très bon !

Délicieux !

Vous pouvez retrouver nos recettes sur youcookcuisine. com !

On vous fait des bisous et à très vite sur les réseaux sociaux !

Des bisous !

À table !