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[每日听力]震惊!50年代的法国小朋友居然可以喝酒?

2020-12-27

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Les enfants français boivent-ils du vin ?

Quand j'étais prof à l'Institut français de Varsovie, il y a quelques années, un jour, une élève m'a demandé si c'est vrai que les enfants français boivent du vin


Alors, j'ai trouvé sa question un peu drôle parce que moi, personnellement, quand j'étais enfant, je buvais pas de vin


Enfin. . . - Allo maman ? - Oui ? - Oui, dis-moi, j'ai une petite question - Oui, je t'écoute - Est-ce que j'avais le droit de boire du vin quand j'étais enfant ? - Alors, le droit. . . non.


Couramment, pendant les repas, les enfants ne buvaient pas de vin Enfin, chez moi, on n'en buvait pas


Sauf que ça a pu. . . ça pouvait arriver, à l'occasion de repas de famille, que papy vous fasse goûter un petit peu de champagne


Ça, c'est sûr que c'est arrivé Alors, pas en bas âge, forcément, mais je pense vers 10-12 ans, effectivement, ça pouvait se faire


- Ok donc là, je crois qu'on va devoir chercher un peu plus d'informations sur cette histoire


Alors, j'ai fait mes recherches et j'ai découvert qu'il n'y a pas si longtemps, les petits français avaient le droit de boire du vin à la cantine !


La cantine, c'est le restaurant de l'école, là où les enfants et les profs déjeunent


Alors oui, jusqu'en 1956, les enfants avaient le droit de boire du vin au déjeuner


Bon, souvent, c'était du vin coupé avec de l'eau, mais quand même !


Aujourd'hui, ça semble assez choquant, même pour un Français !


Mais apparemment, à l'époque, ce qui a choqué les parents, c'est cette décision du ministère de la santé d'interdire le vin à l'école


Dans les années 50, beaucoup de parents croyaient encore que le vin était bon pour le développement des enfants, que ça les rendaient plus grands et plus forts


Du coup, certains parents ont décidé de faire de la résistance Ils donnaient une bouteille de vin à leurs enfants pour qu'ils l'emportent à l'école, ou ils leur faisaient boire le matin avant d'y aller et les enfants arrivaient en classe complètement ivres


Ah oui, ivre, c'est un adjectif pour décrire quelqu'un qui a bu trop d'alcool et qui n'est plus dans son état normal


On dit aussi «saoul» ou «bourré» mais «bourré», c'est familier donc faites attention si vous l'utilisez


Bref, en 1956, les boissons alcoolisées ont été officiellement interdites dans les cantines en France, mais seulement pour les moins de 14 ans !


Les plus de 14 ans avaient encore le droit d'en boire Et c'est seulement en 1981 que l'alcool a été complètement interdit dans les lycées français


Mais bon, ces interdictions, elles concernent uniquement l'école Peut-être que vous vous demandez comment ça se passe à la maison


Déjà, il faut savoir que les mineurs n'ont pas le droit d'acheter de l'alcool


Un mineur, c'est une personne de moins de 18 ans 18 ans, c'est l'âge de la majorité en France, l'âge auquel on devient légalement un adulte


Donc en théorie, avant 18 ans, impossible d'acheter de l'alcool Mais bien sûr, comme dans d'autres pays, les adolescents français sont très créatifs quand il s'agit de se procurer de l'alcool avant même d'être majeur


Mais ce qui est intéressant, c'est qu'il n'y a pas de loi concernant la consommation d'alcool pour les mineurs


Jusqu'à 18 ans, les enfants sont sous l'autorité juridique de leurs parents Et leurs parents ont tout à fait le droit de les laisser boire de l'alcool


La seule limite, c'est si des parents font boire leur enfant jusqu'à l'ivresse, jusqu'à ce que leur enfant soit ivre S'ils font ça, ils risquent de perdre la garde de leur enfant et de devoir payer une amende de 7 500€


Alors attention, je suis pas en train de vous dire que les petits français boivent du vin tous les jours avec leurs parents


En fait, c'est plutôt aux repas de famille que les enfants font leur initiation


Comme ma mère me l'a dit toute à l'heure Parce que oui, aux repas de famille, il y a toujours beaucoup de vin : du champagne à l'apéritif, du vin blanc avec les entrées, du rouge avec le plat principal, et éventuellement un vin plus sucré au dessert…


Bref, à ces repas de famille avec les grand-parents, les oncles, les tantes, les cousins etc. , il est pas rare qu'on laisse les enfants boire un peu de vin


Bien sûr, on ne leur verse pas un verre entier, mais ils peuvent par exemple goûter dans le verre de leurs parents


On pense que ça fait partie de leur éducation, qu'ils doivent apprendre à apprécier les bonnes choses


Mais aussi que c'est mieux de faire leur initiation quand les parents sont là pour contrôler


Il va peut-être y avoir des Français qui vont vous dire dans les commentaires que je raconte n'importe quoi, que c'est juste un cliché, que je viens d'une famille d'alcooliques qu'on ne laisse pas les enfants boire du vin en France


Mais en fait, il y a des études très sérieuses qui ont été faites sur la consommation d'alcool chez les enfants Et ces études, elles montrent qu'en France, 60 à 70% des enfants de 11 ans ont déjà goûté de l'alcool, et que 5 à 8% sont des consommateurs réguliers


Comme d'habitude je vais mettre les sources à la fin de la vidéo si vous voulez vérifier toutes ces statistiques, parce que moi-même j'étais assez surpris en découvrant l'ampleur du problème


Parce que oui, c'est un problème Ça fait des dizaines d'années que les médecins mettent en gardent contre les dangers de l'alcool pour l'enfant


Ah oui, mettre en garde, ça signifie avertir, prévenir Quand vous dites à quelqu'un de faire attention, vous le mettez en garde


Tous les médecins disent que consommer de l'alcool est dangereux pour le développement de l'enfant, notamment de son cerveau


Et aussi parce que ça augmente les risques que l'enfant devienne alcoolique plus tard


Alors pourquoi les parents français n'écoutent pas les médecins ? Pourquoi ils continuent de faire goûter du vin à leurs enfants aux repas de famille?


L'année dernière, le ministre français de l'Agriculture, Didier Guillaume, a déclaré dans une émission que le vin n'est pas un alcool comme les autres


J'ai une dernière question : est-ce que le vin est un alcool comme les autres ? Bah non, je ne crois pas que le vin soit un alcool comme les autres


Vous savez, les jeunes qui. . . Parce que les addictions. . . Oui, oui, non mais attendez, je vais vous répondre


Oui oui oui. . . on ne parle pas de l'alcool. . . Ou très peu


Moi, je vais vous répondre L'addiction à l'alcool est dramatique et notamment dans la jeunesse avec le binge drinking etc. C'est dramatique


Mais je n'ai jamais vu (à ma connaissance), malheureusement peut-être, un jeune qui sort de boite de nuit et qui est saoul parce qu'il a bu du Côtes-du-Rhône, du Crozes-Hermitage, du Bordeaux ou du Costières de Nîmes, jamais


Ce que je veux dire, c'est qu'il faut lutter contre toutes les addictions mais il faut éduquer les Françaises et les Français et la jeunesse au bon, au beau


Bien sûr, Didier Guillaume a été très critiqué par les médecins pour ses propos Le vin est un alcool comme les autres On peut aussi bien devenir alcoolique en buvant du vin que de la vodka


Alors pourquoi le ministre de l'agriculture a-t-il fait une telle déclaration ? En fait, dans son discours, on retrouve tous les arguments des lobbies des producteurs de vin Et c'est ça, le gros problème en France


Le vin, c'est un secteur qui représente une part significative de notre économie et de nos exportations


Par exemple, on estime que plus de 550 000 emplois dépendent de ce secteur


D'ailleurs, ça explique en partie pourquoi chez nous, le vin est moins taxé que les autres boissons alcoolisées


Le plus puissant de ces lobbys du vin, c'est celui qui s'appelle Vin et société Depuis des dizaines d'années, leur stratégie, c'est de dire que le vin n'est pas de l'alcool


Enfin, avant, ils disaient que le vin n'était pas de l'alcool mais récemment ils ont changé un peu leur message pour dire que le vin, ce n'est pas un alcool comme les autres et que c'est le patrimoine, la richesse de l'agriculture française


Et un des objectifs du lobby Vin et société c'est de faire passer ce message aux enfants le plus tôt possible


Par exemple, en 2017, ils se sont associés avec un éditeur de livres pour enfants et ils ont créé des jeux éducatifs sur le thème du vin, comment on le produit, etc.


Ils ont même payé un magazine jeunesse pour qu'ils consacrent un numéro au sujet du vin


Mais ça, après tout, c'est pas tellement choquant. La raison d'être des lobbies, c'est de défendre des intérêts économiques, donc ils font seulement leur travail


Non, le problème le plus grave à mon avis, c'est qu'on retrouve ces messages dans les discours des responsables politiques, comme avec le ministre de l'agriculture


Du coup, on a l'impression que le gouvernement préfère protéger les intérêts des lobbies du vin que la santé des Françaises et des Français


Par exemple, cette année, des associations de lutte contre l'alcoolisme ont voulu organiser le 1er dry January en France


Ça c'est une initiative qui a été lancée au Royaume-Uni en 2013 C'est un défi qui consiste à passer le mois de janvier sans boire une goutte d'alcool, en partie pour compenser les excès qu'on fait pendant les fêtes de fin d'année


Il y a des associations de lutte contre l'alcoolisme qui ont essayé d'importer cette initiative en France pour faire le Janvier sec


Et au départ, le Ministère de la santé était d'accord pour la soutenir Mais au dernier moment, le Président a décidé d'annuler le Janvier sec


Donc les associations ont dû organiser cette campagne seules, sans aucun soutien du gouvernement


En fait, le message officiel du gouvernement français, c'est de dire qu'il suffit de boire avec modération


Ça, c'est le mot magique qui résout tous les problèmes liés à l'acool : la modération


Les responsables politiques affirment qu'il n'y a pas besoin de se priver totalement d'alcool, il faut juste en consommer raisonnablement


Le problème, c'est que la France est un des pays dont les habitants boivent le plus d'alcool


Elle est toujours classée dans le top 15 mondial Et quand on sait que l'alcool tue plus de 40 000 personnes dans l'hexagone chaque année, et que le vin représente 58% de notre consommation d'alcool, on comprend que c'est un vrai problème de société et pas juste une question d'éducation


Voilà, maintenant, vous en savez un peu plus sur la relation compliquée que les Français ont avec le vin


Comme d'habitude, dites-moi dans les commentaires ce que vous en pensez et comment ça se passe dans votre pays


Et on se retrouve bientôt pour une nouvelle vidéo Ciao

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