法语助手

Salut et bienvenue sur YouCook ! Au jourd'hui je vais vous apprendre à cuir un tataki de thon !

Alors, je vais commencer par allumer mon feu.

Ensuite je vais saler les quatre faces de mon thon.

Je vais aussi les poivrer.

Voilà donc j'ai bien assaisonner toutes les facettes de mon thon.

J'ai de l'huile de sésame que je vais mettre dans ma poêle.

Et là je vais venir déposer mon thon.

Donc je vais vite, vite très très vite le snacker et faire toutes mes facettes pour ne pas que l'intérieur de mon thon soit cuit.

Voilà là on voit bien que toutes les facettes de mon thon sont bien snacker.

Je vais venir le débarrasser et je vais vite le mettre dans mon eau froide pour vraiment stopper la cuisson instantanément.

Voilà donc là je vais reprendre mon thon, il est bien refroidit.

Je vais venir le mettre dans mon sopalin pour bien éponger l'eau.

Voilà donc là il est bien épongé.

Il n'y a plus du tout d'eau.

Maintenant je vais faire des belles tranches avec mon couteau.

Voilà, oh regardez !

Regardez comme il est bien rosé à l'intérieur là !

Donc là je vais continuer à faire de très belles tranches.

Assez fines.

Voilà !

Maintenant je vais venir disposer toutes mes belles tranches sur ma petite natte.

Je vais mettre un petit peu de sésames dorées et de sésames noires.

Voilà !

Maintenant je vais disposer sur mon assiette.

Alors j'ai préalablement fais tout mes petits pots.

Alors j'ai mis du gingembre rose, avec du wasabi et aussi de la sauce soja.

Alors maintenant je vais m'occuper de ma petite salade.

Alors j'ai une petite vinaigrette sésame balsamique. Je vais venir l'assaisonner.

Voilà, je viens mélanger ma salade.

Je vais la mettre dans mon petit bol.

Et voilà ! Cette recette touche à sa fin.

Moi je vais vous laisser. Je vais manger mon petit tataki de thon

Je vous fais plein de bisous sur YouCook, on se retrouve très bientôt pour plein de nouvelles vidéos

Gros bisous ! Ciao !

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Et surtout, n'oublie pas de lire la description, il y a souvent plein de petites informations à l'intérieur. Aller, bisous, ciao !

YouCook !