法语助手
2020-09-16
Salut le Vogue. fr. C'est HollySiz. Je vous embarque 24 heures avec moi à Biarritz. On est pas mal !
Là, on va au Café Bleu, manger le meilleur croissant du monde. Il y a des marches. Voici votre café. Et le meilleur croissant de l'Univers !
Ça se mérite le surf. Pas mal, hein ! Maintenant, je vous emmène à l'atelier de Maison Mönik qui est une marque de bijoux, comme ce très joli collier.
On va visiter son atelier qui se trouve dans Biarritz. Tous les bijoux sont faits ici par Aurélia, la créatrice. Aurélia, raconte-moi ce que c'est Maison Mönik. Maison Mönik, c'est surtout rigolo.
C'est surtout fait pour s'amuser. C'est de l'accessoire quand même, donc c'est fait pour ajouter vraiment du fun. C'est pour ça aussi que je prends des couleurs vives. C'est aussi pour ça que j'utilise du vinyle recyclé, pour donner des lettres de noblesse à d'autres matériaux que l'or, l'argent et les pierres précieuses.
On peut aussi faire des choses extrêmement fun, précieuses avec des matériaux recyclés. Regardez-moi toutes ces couleurs ! J'aimerais que tu me montres. . . comment ça s'appelle ? Les bijoux de lunette ? Des bijoux de lunette.
J'aimerais en essayer un. Toi, c'est la fraîcheur, c'est la couleur. C'est sûr. Donc on part sur l'orange fluo. Hop !
Là, voilà. (bigoût). Là, nous avons un petit… Comme mes cheveux en ce moment, ils sont (bigoût). Voilà, ça c'est la grande beauté.
Derrière, c'est encore plus beau, quand ça coule un peu derrière. Si tu as un décolleté, ça tue. Ah ! Pas mal. Oui. Merci Aurélia. Ciao ! On est où ici ?
Ici, on est au Palm qui est un coffee shop, un peu restaurant que j'ai ouvert il y a… , c'est mon quatrième été maintenant. On ne mange que des trucs bons, à tendance végane. Tout est végétarien, qu'avec de bons légumes frais. J'essaie de faire un maximum local.
Pas mal de bio. Du très bon café qui est torréfié dans les Landes et des pâtisseries maison. C'est ta tam ! Et voilà ! Bon appétit !
Allez, c'est parti, on va chez Venitz. Je vais vous présenter Morgane et Rudy qui sont les créateurs de cette marque écoresponsable qu'on adore déjà.
Bonjour. Bonjour. On est chez vous, Morgane et Rudy, qui viennent d'ouvrir tout juste cet endroit qui s'appelle Venitz. C'est ça. Ça fait quatre jours.
Le concept, c'est une boutique de mode écoresponsable, cosmétiques et produits. Mon travail, c'est dans l'atelier qui est là avec toutes mes chutes de tissus. Je sélectionne des pièces "seconde main" pour les transformer, leur redonner vie, avec des chutes de tissus issus de maisons de couture ou dans les ressourceries.
Là, en l'occurrence, c'est un tissu que ma grand-mère m'a donné. Je suis en train de le dévorer à l'intérieur des motifs, en lui donnant cet aspect un petit peu vieilli, usé. Après, je vais rebroder le cœur des fleurs.
Toi, à la base, tu faisais quoi ? J'ai grandi à l'océan jusqu'à l'âge de 20 ans. Après, je suis partie sur Paris après avoir fait de la broderie, de la couture chez Chanel. J'y suis restée 14 ans.
J'étais "petite main" dans les ateliers de haute couture, prêt à porter. Ensuite, j'ai décidé d'un retour aux sources, d'aller vivre à l'océan et de vivre de ma passion.
J'ai réussi à combiner les deux. En plus, j'ai embarqué mon chéri dans l'histoire. Celui-ci, je me suis inspirée des paysages du Pays basque avec le coucher de soleil, la mer, les montagnes. Regardez comme c'est beau.
Et ça ne s'invente pas, nous sommes au numéro 5, avenue de Verdun. Je vous emmène maintenant chez Charlotte The Map, visiter son atelier. Vous allez voir, elle met le monde dans de petits globes.
Bonjour. Bonjour. Bienvenue dans cet endroit incroyable. Salut Charlotte. Salut Cécile. On est où, là ?
On est dans mon atelier, qui est devenu notre atelier, avec mon équipe autour de nous.
Un atelier de fabrication. Là, devant toi, de collage en papier, en fait. Des théâtres en papier. Tout l'objet et tout l'ADN de mon projet est géographique.
- Il parle de territoire. - À la base, tu faisais des cartes. Ce sont des cartes du monde à la base. Puis un jour, les cartes du monde ont trouvé leur représentation en collage vertical.
Ils sont devenus des théâtres sous cloche. C'est ça qu'on fabrique beaucoup, ici, dans l'atelier. Est-ce que le rêve, un jour, ce serait peut-être d'en faire un à taille humaine ? Oui. On grossit les théâtres en papier.
Le rêve, ce sont de grands décors. La scénographie, bien sûr. Travailler dans le muséal, les vitrines.
Là, est-ce que tu peux me dire celui que tu es en train de faire, il représente quoi ? Rio de Janeiro. Pas mal ! Oui.
C'est un globe que j'ai fait au tout début et il reste très demandé. C'est presque un best-seller, si on peut dire ça. Je suis toujours contente de le refaire. Là, on est encore un peu dans la favela. Après, on va à Rocinha et on va descendre en bord de mer.
On va trouver des gens qui vont venir un peu danser, chanter dans le globe. Magnifique. Merci. Merci, Cécile.
J'ai pris le temps de me changer parce que je vous emmène boire l'apéro. Je vous emmène chez Antoine à L'ARTNOA qui est un endroit que j'adore. Ensuite, on ira dîner. On est avec Antoine. Antoine, depuis combien de temps tu as L'ARTNOA ?
L'ARTNOA , je l'ai créé en 2007, il y a 13 ans. C'est une cave à vin, donc on peut venir acheter du vin et l'emporter. C'est un bar à vin, donc on peut venir consommer sur place. On a une trentaine de vins ouverts qu'on change toutes les semaines.
Ensuite, c'est une activité de distribution. On vend du vin à nos amis les restaurateurs. Le professionnel, il regarde dans la caméra. Il est trop fort, alors que je lui fais de petits clins d'œil derrière. On peut dire que tu fais partie de mes QG. Tu peux officiellement le dire. On peut le dire. On peut le dire, oui. Merci, Antoine. Merci à toi. Tchin ! Parfait !
C'est les plus beaux ! Salut Anne. Salut cocotte. Salut Fanny. Salut Cécile.
Fanny, est-ce que tu peux me raconter un peu ce que c'est que le Chéri Bibi, s'il te plaît ? Le Chéri Bibi, c'est une cave à manger. On y boit des vins naturels, exclusivement. Et on y mange des produits frais locaux. Tout est cuisiné, préparé…
Et ces vins naturels, on est d'accord qu'Anne y est un peu pour quelque chose. Elle y est pour beaucoup. Je pense que le secret, c'est la recherche et de goûter tout le temps. Anne, tu m'as l'air d'être du Pays basque. Non ? J'ai l'impression, à l'accent que tu es du Pays basque. C'est un vieil accent basque d'à peu près plusieurs années… Médiéval. Médiéval.
Médiéval, du Pays basque. Voilà, du Pays basque. Fanny, tu as monté cet endroit avec François. Oui.
Vous faisiez quoi avant ? C'est ça qui est un peu rigolo. J'étais dans la pub culturelle. Je vendais de l'espace pour le cinéma et les musées. François était critique gastronomique. Et il est passé de l'autre côté. On peut dire qu'ici aussi, on est un peu dans mon QG. Vous êtes d'accord ? Un petit peu dans ton QG. Ce n'est pas faux. Merci, les filles. Merci, Cécile. J'ai fait une petite escapade dans mon hôtel préféré du monde.
On est au Carlina Lodge. Je vous laisse. Merci Vogue.
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